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Scone Pale Ale – Sin gluten (Caja 12 unidades)

29,99 24,99

La Pale Ale es el estilo característico de Inglaterra y es por ello que hemos elegido maltas de cebada 100% inglesas, consiguiendo un equilibrio casi perfecto entre el cereal y el lúpulo. Cerveza Pale Ale sin gluten apta para celiacos.

Categoría:

Descripción

Composición / Análisis / Características de la Pale Ale sin gluten:

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Contenido alcohólico: 5% Vol.

Color: 9 E.B.C.

Amargor: 35 I.B.U.S.

Prodigalidad: Alta

Vivacidad: Alta

 

Categoría / Estilo de nuestra Pale Ale sin gluten:

Tipo de fermentación: Ale.

Estilo: Pale Ale.

 

Conservación / Vigencia / Caducidad:

Guarda potencial: Durante un año.

 

Cata & Degustación de esta cerveza artesana:

Vista (color): Color ambar claro y brillante. Con espuma blanca dense y cremosa.

Nariz (olor): Aroma afrutado y fresco, que evoluciona hacia notas de levadura y final maltoso.

Boca (sabor):Primera sensación en boca fresca con primeras notas a miel. A medio trago sale el cuerpo maltoso de la cerveza con recuerdos a notas de panaderia dejando un sabor ligeramente amargo.

Sensaciones en Boca; la cerveza es de cuerpo ligero pero con caracter maltoso. Se bebe con facilidad ya que tiene una alta prodigalidad debido a su equilibrio entre dulce y amargo.

 

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utlización:

Temperatura óptima de servicio: 5-8ºC.

Forma de servir: Sin tocar el vaso, echar la cerveza artesana a una altura máxima de 5cm dejando que rompa bien la espuma, al terminar de servir, la cerveza hará una cascada inversa.


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